Пицца



Почему Маргарита?

История утверждает, что путь пиццы к славе начался, когда ее стали подавать к королевскому столу. При летнем дворце короля Неаполя Фердинанда IV (1751-1821) была построена специальная печь, чтобы придворный повар мог готовить пиццу для королевы и ее гостей.

Но самая известная пицца получила название «Маргарита». Однажды король Италии Умберто I (1844-1900) и его супруга, королева Маргарита Савойская (1851-1926), приехав отдохнуть в Неаполь, решили попробовать популярное местное блюдо – пиццу. Они призвали в свое палаццо самого известного пиццайоли тех дней – Рафаэлле Эспозито и поручили ему приготовить несколько пицц на выбор. Известно, что Эспозито приготовил для королевской четы три вида пиццы: одну со свиным жиром, сыром и базиликом; вторую с чесноком, оливковым маслом и томатами. В теретьей он вырази свои патриотические чувства и окрасил ее в цвета итальянского флага – с томатами (красный), сыром моццарелла (белый) и базиликом (зеленый). Королеве настолько понравилось последнее блюдо, что она даже написала повару благодарственное письмо. Рафаэлле Эспозито назвал свое блюдо в честь королевы – так и появилась знаменитая «Пицца Маргарита».

Пицца на дом

Желаете купить пиццу с доставкой на дом? Кафе Саратова "Наполи" поможет вам в этом. В нашей пиццерии вы можете заказать доставку пиццы на дом по низким ценам. Широкий ассортимент пиццы, отменный вкус, онлайн заказ. Добро пожаловать!